יש לכם אורחים מחפשים מתכון חגיגי אבל קל להכנה,הגעתם למקום הנכון!!!
אני מרבה להכין עוף ממולא בהתחלה חשבתי שזה מסובך ורק השפים יכולים להכין מתכונים שכאלה ,
אבל מתברר שטעיתי המתכון קל להכנה המתחלק לשני חלקים:
1)החלק הראשון הכנת המילוי.
2)החלק השני מורחים את העוף בתבלינים ושמן זית או שמן קנולה.
המתכון עם צנוברים(הצנוברים עולים 30 שח ל-100 גרם כמעט המחיר של העוף) אבל אפשר גם עם שבבי שקדים (זה פשוט ויותר זול). אני קונה את הצנוברים רק במבצע.וזה לא תמיד במבצע.עדיף לקנות עוף טרי כי הקפוא יוצא פחות טעים ופחות עסיסי.
מתכון עוף ממולא באורז וצנוברים, עוף שלם בתנור
עוף ממולא באורז , עוף ממולא בתנור , מומלץ לארוחה חגיגית או לשבת , המצרכים : עוף שלם, אורז , תבלינים …..במתכון מומלץ אורז בסמטי , למעשה כל אורז אחר יתאים , אפשר לנסות עם אורז מלא עוף במשקל 1.5 ק"ג מעט שמן זית …. …
לימודים, פנאי ונופש 